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Pan Coca

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El pan mediterráneo perfecto para planchados y como coca tostada

1,83 € 1.83 EUR 1,83 € Impuestos incluidos

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Esta combinación no existe.

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Un pan plano, ligero y artesanal, 100% sin gluten y elaborado con huevo pasteurizado, lo que le proporciona una textura suave, elástica y muy fácil de manejar.

Con una corteza fina y crujiente y un sabor suave, es ideal para toda la familia, especialmente para niños. Perfecto para preparar planchados rápidos, tostadas mediterráneas o como base de cocas saladas.

Su formato fino y versátil lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina sin gluten.

Agua, almidón de maíz, harina de arroz, almidón de tapioca, masa madre de trigo sarraceno, huevo pasteurizado, aceite de oliva, goma xantana, psyllium, impulsor, levadura y sal.
  • HUEVOS

Contaminación cruzada en obrador: HUEVOS, LECHE (incluida la LACTOSA), SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, SÉSAMO

Información nutricional por 100g.

Kilocalorías 194,0kcal
Kilojulios 820,0kJ
Grasas 4,9g
Grasas saturadas 0,9g
Hidratos de carbono 35,7g
Hidratos de carbono (azúcares) 0,7g
Proteínas 1,5g
Fibra alimentaria 0,9g

Detrás de cada producto

Hay dedicación y eso se nota en cada detalle.

Lo que lo convierte en un pan especial:

  • 100% sin gluten, apto para celíacos.

  • Con huevo pasteurizado, que aporta suavidad, elasticidad y un extra de proteína.

  • Textura ligera y crujiente, perfecta para planchados, tostas o como base de recetas.

  • Muy versátil: dulce, salado, caliente o frío.

  • Ideal para niños, por su sabor suave y formato cómodo.

  • Elaboración artesanal con ingredientes naturales, sin conservantes.

El Pan de Coca Sin Gluten es perfecto para la mesa diaria o para momentos especiales, gracias a su textura ligera y su sabor neutro.

Recomendaciones de consumo:

  • Planchados en casa: con jamón cocido, queso, verduras o embutidos sin gluten.
  • Pan con tomate: abierto por la mitad, tostado, con aceite de oliva virgen extra y tomate rallado.
  • Como base de cocas saladas: con verduras asadas, anchoas, sardinas o quesos curados.
  • Desayunos rápidos: tostado con mantequilla, miel o mermelada.
  • Acompañamiento ligero para cremas, hummus o ensaladas.

Conservación:

  • Consúmelo en el mismo día o al día siguiente: guárdalo en su bolsa original o envuelto en un paño de lino, en un lugar fresco y seco.

  • Mayor durabilidad: congélalo en una bolsa bien cerrada o en papel de congelación.

  • Más comodidad: ábrelo por la mitad antes de congelar, para regenerar solo lo que necesites.

Regeneración:

Pan entero: ¡Lo disfrutarás como recién hecho!

  1. Deja descongelar a temperatura ambiente o en nevera.
  2. Con un golpe de horno durante 3-4 minutos a 230ºC.
  3. Lo disfrutarás como recién horneado.
Pan abierto/rebanado: ¡Obtendrás un toque super crujiente!

  1. Ábrelo por la mitad antes de congelarlo.

  2. Saca las rebanadas directamente del congelador.

  3. Tuéstalas en la tostadora, para obtener un pan crujiente y aromático.